ｾﾛﾘとおかかのspicy塩トースト

Name: ｾﾛﾘとおかかのspicy塩トースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; ｾﾛﾘ 6㌢程度; すりおろししょうが 少々; 鰹節 適量; ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量; スパイス塩 少々; 粉チーズ 小さじ1; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; 粗挽き胡椒 少々; レモン汁 お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

斜め薄切りのセロリと鰹節、スパイス塩を使った和トースト。レモンでさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
ｾﾛﾘと鰹節、スパイスソルトを使った、あっさり系の和トーストを作りました。

ｾﾛﾘとおかかのspicy塩トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
ｾﾛﾘ 6㌢程度
すりおろししょうが少々
鰹節適量
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
スパイス塩少々
粉チーズ小さじ1
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
粗挽き胡椒少々
レモン汁お好み量

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作り方

1

ｾﾛﾘは斜め薄切りにする。
2
ﾊﾟﾝにすりおろした生姜を塗り広げて鰹節を載せ、ｾﾛﾘを載せる。
3
ﾏﾖﾈｰｽﾞを絞ってクレソル、お好みのスパイス塩などを全体的にふり粉チーズをふって色よくトーストする。
4
オリーブオイルを回しかけ、粗挽き胡椒をふってレモンを絞って完成です。

コツ・ポイント

塩は使い過ぎに注意してください。

レモン汁の量はお好みで。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/03/15 19:14に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストセロリかつお節スパイス食パン

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