豚肉と筍の炒り煮～混ぜご飯にも
yokke @cook_40059600
ご飯がすすむおかずです。お丼や混ぜご飯にも。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
テレビで見たのを簡単に作りやすくアレンジしました。
豚肉と筍の炒り煮～混ぜご飯にも
ご飯がすすむおかずです。お丼や混ぜご飯にも。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
テレビで見たのを簡単に作りやすくアレンジしました。
作り方
- 1
豚肉、たけのこはそれぞれ細かく刻む。
しょうがはみじん切りにする。 - 2
フライパンを熱してごま油をひき、しょうがを弱火で炒める。
香りが出てきたら豚肉を中火で炒める。 - 3
豚肉に火が通ったらたけのこを加えて炒め、油が回ったら
みりん、しょうゆ、砂糖を加え、汁気が無くなるまでよく炒める。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19967894
