新玉ねぎの微塵切りと線切りにしたバジルをそのまま使います。材料全部を混ぜて焼くだけの簡単調理です。
このレシピの生い立ち
合挽きミンチが嫌いな娘のために作るつくねで、新玉ねぎが美味しいので、生のまま使いました。
新玉葱多めでも美味しいです。
しその代わりに、庭に植えたバジルを使ってみました。
代用可能です♪