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お弁当に♪和えるだけの人参サラダ
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お弁当に♪和えるだけの人参サラダ-レシピのメイン写真

お弁当に♪和えるだけの人参サラダ

まゆまも
まゆまも @cook_40201561

作り置きしておくとお弁当にも便利!人参のクセがなく、食べやすい♪オイル少なめヘルシーサラダ。ビニール袋調理で簡単!
このレシピの生い立ち
キャロットラペを簡単に、そしてヘルシーにしたくて、オイルの量を減らし、ビニール袋で作ってみました。

作り置きしておくとお弁当にも便利!人参のクセがなく、食べやすい♪オイル少なめヘルシーサラダ。ビニール袋調理で簡単!
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キャロットラペを簡単に、そしてヘルシーにしたくて、オイルの量を減らし、ビニール袋で作ってみました。

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お弁当に♪和えるだけの人参サラダ

まゆまも
まゆまも @cook_40201561

作り置きしておくとお弁当にも便利!人参のクセがなく、食べやすい♪オイル少なめヘルシーサラダ。ビニール袋調理で簡単!
このレシピの生い立ち
キャロットラペを簡単に、そしてヘルシーにしたくて、オイルの量を減らし、ビニール袋で作ってみました。

作り置きしておくとお弁当にも便利!人参のクセがなく、食べやすい♪オイル少なめヘルシーサラダ。ビニール袋調理で簡単!
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キャロットラペを簡単に、そしてヘルシーにしたくて、オイルの量を減らし、ビニール袋で作ってみました。

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材料

人参2本分
  1. にんじん 2本
  2. 塩 小さじ1/2
  3. すりおろしニンニク 少々(香り付け程度に)
  4. お酢 大さじ1
  5. サラダオイル 大さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    人参はピーラーで薄くスライスする。または千切りにする。

  2. 2

    ビニール袋にいれて、調味料を全ていれ、シャカシャカ振る。しんなりしたら完成。

  3. 3

    お弁当にはそのまま入れたり、小さく丸めてピックで刺したり・・・

    • お弁当に♪和えるだけの人参サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

・人参の大きさで味の濃さが変わるので、調味料は好みで加減してください。
・ニンニクは香り付け程度の少量なのでニンニク臭はありませんが、いれなくてもおいしいです。

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まゆまも
まゆまも @cook_40201561
2014/04/19 10:17に公開
パパとおチビちゃん2人。
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