簡単!片付け楽!お芋のモチモチせんべい

mi__mama♡
mi__mama♡ @cook_40269117

離乳食の手づかみ食べの練習にどうぞ!もし残っても大人が食べられるくらい、ふつうに美味しいです!笑
このレシピの生い立ち
手づかみ食べの練習をさせたくて、家にあったお芋で作ってみました。すこししか使わないのに洗い物が面倒なのでオーブントースターでやっちゃいました。

簡単!片付け楽!お芋のモチモチせんべい

離乳食の手づかみ食べの練習にどうぞ!もし残っても大人が食べられるくらい、ふつうに美味しいです!笑
このレシピの生い立ち
手づかみ食べの練習をさせたくて、家にあったお芋で作ってみました。すこししか使わないのに洗い物が面倒なのでオーブントースターでやっちゃいました。

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材料

一回分
  1. さつまいも 1個
  2. 豆腐 30g
  3. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    お芋を洗って皮をむき、水にさらします。

  2. 2

    水を拭き取らず、そのまま耐熱容器に入れ、3分チン!柔らかくなったら取り出してください。

  3. 3

    耐熱容器のなかでフォークで潰します。少しゴロッと残っても大丈夫!そこに豆腐を入れ、混ぜます。

  4. 4

    次に片栗粉をいれ、混ざったらあとは焼くだけ!

  5. 5

    フライパンで焼いてもいいですが、洗い物が面倒になるので、アルミホイルに掴める大きさに並べ、そのままオーブントースターへ!

  6. 6

    焼き目がついてきたら、すこし待ちます!アルミホイルから剥がれやすくなったら反対にし、2分焼く!

  7. 7

    お皿に並べて出来上がりです!いい感じの熱さになったら、手づかみ食べさせましょう!

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