りんごシャーベット♪
みやびっち @cook_40186938
りんご丸ごと使って、見た目も可愛く作っちゃおう♪
このレシピの生い立ち
以前、食事に行ったお店でデザートで出していて、その時は食べなかったのですが、子供が「あれ、食べたかったのに～！」とずっと言っていた事がきっかけです。
乳製品アレルギーの方は、生クリームなしでも美味しく作れます♪さっぱりとした味になります♪
りんごシャーベット♪
りんご丸ごと使って、見た目も可愛く作っちゃおう♪
このレシピの生い立ち
以前、食事に行ったお店でデザートで出していて、その時は食べなかったのですが、子供が「あれ、食べたかったのに～！」とずっと言っていた事がきっかけです。
乳製品アレルギーの方は、生クリームなしでも美味しく作れます♪さっぱりとした味になります♪
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの上の部分を包丁でカットして、スプーンなどを使って中の実をくり抜く。
-
- 2
ミキサーに、くり抜いたりんご、牛乳、生クリーム、お好みで砂糖を入れて混ぜる。
- 3
中身をくり抜いたりんごの器にミキサーにかけたものを入れて、最初にカットしたりんごの上の部分で蓋をして冷凍庫へ♪
- 4
冷凍庫に入れてから5時間ぐらいで食べられます♪
中身だけタッパーなどで冷凍庫に入れた場合は3時間ぐらいでOKです♪
コツ・ポイント
今回は自宅で食べる為、りんごの変色をふせぐ処理をしていません。おもてなしなどでお客様に出す場合は、レモン汁を小さじ2杯orハチミツ大さじ1杯ぐらい入れると変色をある程度おさえられます。
牛乳を飲むヨーグルトや豆乳にかえても♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19968428
