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オールブランのフルーツクランブル
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オールブランのフルーツクランブル-レシピのメイン写真

オールブランのフルーツクランブル

PureLotus
PureLotus @cook_40252158

お家にあるフルーツをざっくり切ってオールブラン入りのクランブルに。超簡単なのに贅沢気分のスイーツです。
このレシピの生い立ち
オールブランが余ったので、お手軽デザートにしました。砂糖とバターが少なくてカロリーも控えめです^^
日常的な食材の薬膳的効能などはこちらからどうぞ↓
http://plaza.rakuten.co.jp/purelotus/

お家にあるフルーツをざっくり切ってオールブラン入りのクランブルに。超簡単なのに贅沢気分のスイーツです。
このレシピの生い立ち
オールブランが余ったので、お手軽デザートにしました。砂糖とバターが少なくてカロリーも控えめです^^
日常的な食材の薬膳的効能などはこちらからどうぞ↓
http://plaza.rakuten.co.jp/purelotus/

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オールブランのフルーツクランブル

PureLotus
PureLotus @cook_40252158

お家にあるフルーツをざっくり切ってオールブラン入りのクランブルに。超簡単なのに贅沢気分のスイーツです。
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オールブランが余ったので、お手軽デザートにしました。砂糖とバターが少なくてカロリーも控えめです^^
日常的な食材の薬膳的効能などはこちらからどうぞ↓
http://plaza.rakuten.co.jp/purelotus/

お家にあるフルーツをざっくり切ってオールブラン入りのクランブルに。超簡単なのに贅沢気分のスイーツです。
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オールブランが余ったので、お手軽デザートにしました。砂糖とバターが少なくてカロリーも控えめです^^
日常的な食材の薬膳的効能などはこちらからどうぞ↓
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材料

2人分(小さなココット2個分)
  • フィリング
  • イチゴ 3粒
  • ブルーベリー 10粒
  • マンゴー(バナナ・桃など好みの果物で可) 1/4個
  • レモン汁 小さじ1
  • てんさい糖(白砂糖・三温糖も可) 小さじ1/2
  • クランブル
  • 小麦粉 小さじ2
  • てんさい糖(白砂糖・三温糖も可) 小さじ1/2
  • バター 5g
  • ケロッグオールブラン 20g(約1/4カップ)
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    イチゴはヘタを取って縦4つ割、マンゴーは皮を剥き一口大にカット。ブルーベリー、レモン汁、てんさい糖を加えて軽く混ぜる

    • オールブランのフルーツクランブル作り方2写真
  3. 3

    ミキサーにクランブルの材料を全て入れ、オールブランの粒々感が残る程度に混ぜ合わせる

    • オールブランのフルーツクランブル作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に(1)のフルーツを果汁ごと入れ、(2)のクランブルを上から全体にまぶす

    • オールブランのフルーツクランブル作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブンで20分焼く

    • オールブランのフルーツクランブル作り方5写真
  6. 6

    取り出すときはやけどにご注意を

    • オールブランのフルーツクランブル作り方6写真

コツ・ポイント

◇オールブランがない時は、市販のシリアルや押し麦を代用して下さい。
◇ミューズリーを代用する時は、麦だけ選んで使用しても、ドライフルーツやナッツを一緒に入れても構いません。お好みでどうぞ^^
◇焼き過ぎると、果物がジャム状になるのでご注意。

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PureLotus
PureLotus @cook_40252158
2014/04/21 03:57に公開
薬膳に出逢って心と体が変わり、薬膳をお伝えさせて頂く人生に。 『薬膳は"ナツメやクコを使うこと"ではなくて"知識"』 スーパーにある食材も全てが薬です。 簡単レシピの一部をご紹介します。blog _ https://plaza.rakuten.co.jp/purelotus/薬膳料理教室PureLotus(兵庫県芦屋市→コペンハーゲン(2021年〜))
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このレシピのキーワード

イチゴ バナナ ブルーベリー フルーツ バター マンゴー 桃 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19968675
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