オールブランのフルーツクランブル

PureLotus @cook_40252158
お家にあるフルーツをざっくり切ってオールブラン入りのクランブルに。超簡単なのに贅沢気分のスイーツです。
このレシピの生い立ち
オールブランが余ったので、お手軽デザートにしました。砂糖とバターが少なくてカロリーも控えめです^^
日常的な食材の薬膳的効能などはこちらからどうぞ↓
http://plaza.rakuten.co.jp/purelotus/
オールブランのフルーツクランブル
お家にあるフルーツをざっくり切ってオールブラン入りのクランブルに。超簡単なのに贅沢気分のスイーツです。
このレシピの生い立ち
オールブランが余ったので、お手軽デザートにしました。砂糖とバターが少なくてカロリーも控えめです^^
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作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
- 2
イチゴはヘタを取って縦4つ割、マンゴーは皮を剥き一口大にカット。ブルーベリー、レモン汁、てんさい糖を加えて軽く混ぜる
- 3
ミキサーにクランブルの材料を全て入れ、オールブランの粒々感が残る程度に混ぜ合わせる
- 4
耐熱皿に(1)のフルーツを果汁ごと入れ、(2)のクランブルを上から全体にまぶす
- 5
180度のオーブンで20分焼く
- 6
取り出すときはやけどにご注意を
コツ・ポイント
◇オールブランがない時は、市販のシリアルや押し麦を代用して下さい。
◇ミューズリーを代用する時は、麦だけ選んで使用しても、ドライフルーツやナッツを一緒に入れても構いません。お好みでどうぞ^^
◇焼き過ぎると、果物がジャム状になるのでご注意。
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