冬はゆず茶であったまろう♪このレシピの生い立ち覚え書きです〜
ゆずは4等分して,皮は細切りにする.身は半分に切って種を取り除く.
氷砂糖1/3→ゆず1/3、氷砂糖1/3→ゆず1/3、氷砂糖1/3→ゆず1/3の順にビンに入れる
1週間くらい冷蔵庫で寝かせる。たまに振ったりかき混ぜたりする。
1週間後で頂きました。写真はゆず1個と同量の氷砂糖で作りました
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