かぼちゃのいとこ煮
sari111114 @cook_40241464
ホクホクしたかぼちゃとゆであずきがよく合います♪
このレシピの生い立ち
東北地方では、冬至にこれを食べます。冬至かぼちゃともいいます。
かぼちゃのいとこ煮
ホクホクしたかぼちゃとゆであずきがよく合います♪
このレシピの生い立ち
東北地方では、冬至にこれを食べます。冬至かぼちゃともいいます。
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り除いて食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にめんつゆと水を入れ沸騰したら、かぼちゃを入れ、15分ほど煮る。
- 3
ゆであずきを加え、日と煮立ちさせて火をとめて、完成！
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