NOフライパンdeお店のチキンライス
今日から私はみなみ。 @cook_40054193
フライパンで作るとベチャっとしがち。
包丁、フライパン要らずで簡単なのに、ふわっと美味しく出来上がるレシピです。
このレシピの生い立ち
オムライスが大好きな私。
でもお店みたいなふわっとしたチキンライスが作れず、いっそのこと炊き込んでしまえば楽チンでいいんじゃないか？と思い作ってみたら大正解。
NOフライパンdeお店のチキンライス
フライパンで作るとベチャっとしがち。
包丁、フライパン要らずで簡単なのに、ふわっと美味しく出来上がるレシピです。
このレシピの生い立ち
オムライスが大好きな私。
でもお店みたいなふわっとしたチキンライスが作れず、いっそのこと炊き込んでしまえば楽チンでいいんじゃないか？と思い作ってみたら大正解。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぐ
- 2
一口大に切った鶏肉や、ウインナー、ミックスベジタブルを入れると美味しいです。
今回は金欠のため具なしです。
- 3
炊飯器にお米と〇を入れ、規定のラインまで水を入れる。
- 4
ケチャップが溶けるまでしっかり混ぜる。
- 5
いつも通り炊飯する。
(早炊コースOK) - 6
炊けたら塩とバターを入れ、おしゃもじでしっかり混ぜる。
(早炊コースの場合はこの後10分程蒸らした方がいいです。) - 7
お茶碗に盛ってブラックペッパーをかけると
完成\( ˙꒳˙ \三/ ˙꒳˙)/ -
コツ・ポイント
早炊コースは少し固めになってしまうので、蒸らした方がいいです。
オムライスにしても美味しい( ᐢ˙꒳˙ᐢ )♡
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