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サニーレタスとトマトのサッパリサラダ!
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サニーレタスとトマトのサッパリサラダ!-レシピのメイン写真

サニーレタスとトマトのサッパリサラダ!

俊のママ
俊のママ @cook_40129140

ごま油だけだと ちょっと…って思うけど、お酢を入れてあるので、サッパリと頂けます。
このレシピの生い立ち
お酢が好きなので、日替わりで出すサラダに使えないかと試行錯誤を繰り返して、何とか この味に落ち着きました。

ごま油だけだと ちょっと…って思うけど、お酢を入れてあるので、サッパリと頂けます。
このレシピの生い立ち
お酢が好きなので、日替わりで出すサラダに使えないかと試行錯誤を繰り返して、何とか この味に落ち着きました。

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サニーレタスとトマトのサッパリサラダ!

俊のママ
俊のママ @cook_40129140

ごま油だけだと ちょっと…って思うけど、お酢を入れてあるので、サッパリと頂けます。
このレシピの生い立ち
お酢が好きなので、日替わりで出すサラダに使えないかと試行錯誤を繰り返して、何とか この味に落ち着きました。

ごま油だけだと ちょっと…って思うけど、お酢を入れてあるので、サッパリと頂けます。
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お酢が好きなので、日替わりで出すサラダに使えないかと試行錯誤を繰り返して、何とか この味に落ち着きました。

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材料

3人分
  • サニーレタス 半分
  • ミニトマト 1P
  • キュウリ 2本
  • あとはお好みの野菜 適量
  • 調味料
  • 砂糖、醤油、酢、ごま油 各大2
  • ニンニクチューブ 少々
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作り方

  1. 1

    サニーレタスは手でちぎるか包丁で切って水切りをしておきます。
    トマトとキュウリも適当に切っておきます。

  2. 2

    調味料を全て耐熱容器に入れてレンジをかけ、よくかき混ぜて砂糖を溶かし粗熱を取っておいて下さい。

  3. 3

    調味料を全てボウルに入れて、先にキュウリとトマトを入れて味を絡ませて下さい。

  4. 4

    後からサニーレタスを混ぜて更に味を絡ませます。
    冷蔵庫で冷やしてね。

コツ・ポイント

サニーレタスの水切りをシッカリしないと味が ぼやけます。

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俊のママ
俊のママ @cook_40129140
2017/12/14 08:56に公開
美味しい物を食べるのが大好き
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