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タルトタタン風ケーキ
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タルトタタン風ケーキ-レシピのメイン写真

タルトタタン風ケーキ

蓮雪華
蓮雪華 @cook_40062818

ホケミで楽々リンゴのタルト風ケーキ(黒豆消費もできる)
このレシピの生い立ち
リンゴが甘くなかったので、アレンジ色々deおやつケーキ

ホケミで楽々リンゴのタルト風ケーキ(黒豆消費もできる)
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材料

直径18㎝:1台分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 150cc
  • リンゴ 1個
  • バター 40g
  • グラニュー糖 50〜90g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    リンゴは縦4等分に切り種を除き薄切りに切り。バターはちぎる

  2. 2

    鍋や炊飯器にリンゴを入れグラニュー糖を振りバター、レモン汁を加えリンゴが透き通るカラメル色にナルまで15~30分煮る

  3. 3

    型にバターを薄く塗りリンゴを敷き詰め、ホットケーキミックスと卵、牛乳を混ぜ合わせたモノをリンゴの上に流し入れ

  4. 4

    200℃のオーブンで20分ほど焼く、「炊飯器で40~60分焼く」串をさしてつかないか確かめあら熱がとれたら型からはずす

  5. 5

    160度の予熱40分位

  6. 6

    パウンド方にりんご半分並べて、残りは生地に混ぜ込み焼く

    • タルトタタン風ケーキ作り方6写真
    • タルトタタン風ケーキ作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

底にリンゴ煮があるしクッキングシートをひくとさらにキレイにとり外しやすい。甘めが好きなら砂糖たっぷりでリンゴを煮ても

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蓮雪華
蓮雪華 @cook_40062818
2019/01/02 02:27に公開
手軽にオススメな覚え書き感じde(*ゝω・*)ノ分量
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