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作り置き♪大根葉の炒めもの
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作り置き♪大根葉の炒めもの-レシピのメイン写真

作り置き♪大根葉の炒めもの

ちかイヴ
ちかイヴ @cook_40242574

とっても簡単！
このレシピの生い立ち
大根葉を美味しく大量消費したくて(о´∀`о)

とっても簡単！
このレシピの生い立ち
大根葉を美味しく大量消費したくて(о´∀`о)

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作り置き♪大根葉の炒めもの

ちかイヴ
ちかイヴ @cook_40242574

とっても簡単！
このレシピの生い立ち
大根葉を美味しく大量消費したくて(о´∀`о)

とっても簡単！
このレシピの生い立ち
大根葉を美味しく大量消費したくて(о´∀`о)

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材料

  1. 大根葉 2束
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1と1/2
  4. 酒 大さじ1/2
  5. ごま油、粉末こんぶだし、炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    大根葉を食べやすい大きさに刻みます。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、刻んだ大根葉を軽く炒めます。

  3. 3

    粉末昆布だしを全体にふり、
    醤油、みりん、酒を入れら炒めます。
    最後に炒りごまを振ったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツはありません(笑)

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ちかイヴ
ちかイヴ @cook_40242574
2017/12/14 14:41に公開
ベジタリアンでも食べられる食事、味付けを考える事が好きです。家族はノンベジなので、料理にはお肉やお魚も使いますが(笑)
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