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トマト缶不要！簡単♪鶏のトマト煮
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トマト缶不要！簡単♪鶏のトマト煮-レシピのメイン写真

トマト缶不要！簡単♪鶏のトマト煮

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

トマト缶不要でお手軽！
クリスマスのメインに(^^)
炒めて煮るだけなので失敗なし♪
水を使わないので作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
トマト煮を作ろうと思ったらトマト缶が無い…
ということでケチャップだけで作ってみました(^^)

トマト缶不要でお手軽！
クリスマスのメインに(^^)
炒めて煮るだけなので失敗なし♪
水を使わないので作り置きにも◎
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トマト煮を作ろうと思ったらトマト缶が無い…
ということでケチャップだけで作ってみました(^^)

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トマト缶不要！簡単♪鶏のトマト煮

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

トマト缶不要でお手軽！
クリスマスのメインに(^^)
炒めて煮るだけなので失敗なし♪
水を使わないので作り置きにも◎
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トマト煮を作ろうと思ったらトマト缶が無い…
ということでケチャップだけで作ってみました(^^)

トマト缶不要でお手軽！
クリスマスのメインに(^^)
炒めて煮るだけなので失敗なし♪
水を使わないので作り置きにも◎
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トマト煮を作ろうと思ったらトマト缶が無い…
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材料

鶏肉1枚分
  1. 鶏もも肉(胸肉でも) 1枚(今回は250gでした)
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. ケチャップ 大さじ2.5〜3
  4. 酒 大さじ4
  5. 醤油 小さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 塩胡椒 適量
  8. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに、
    玉ねぎはざく切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める

  3. 3

    2に鶏肉を加え、ある程度火が通るまで炒める

  4. 4

    ケチャップ、醤油、酒、みりんを加えフタをして煮込む

  5. 5

    煮詰まったら塩胡椒で味を整えて完成♪

  6. 6

    人気検索トップ10入り感謝です♡
    2018.01.03

  7. 7

    話題のレシピ入り感謝です♡
    2021.02.20

コツ・ポイント

水を使わずに煮ることで日持ちします^_^
少し濃い目の味付けなので、調整してください。
上に緑の葉物(今回は水菜)を乗せると色も綺麗です！

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Loyalty
Loyalty @cook_40055804
2017/12/13 23:49に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω｀*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=ﾟωﾟ)ﾉ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19969398
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