合びきミンチと玉葱、ニンニクを炒め、餃子の皮で包み、茹でてから簡単に出来るトマトソースをかけて仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
水餃子が好きでよく作りますが、具が残れば焼いたりして、ハンバーグみたいにして食べますが、皮が残ると困ります。それに餃子の味に飽きることもあり、洋風にアレンジしてみたら評判が良かったので、少し多い目に作ってみました。ソースはお好みでOKです。