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超簡単!ぽかぽか「白菜と水餃子のスープ」
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超簡単!ぽかぽか「白菜と水餃子のスープ」-レシピのメイン写真

超簡単!ぽかぽか「白菜と水餃子のスープ」

Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782

ツナの旨み、白菜たっぷり!もちもちのチルド水餃子を使った簡単スープです。
このレシピの生い立ち
健康の為、1日1汁、実践中!
簡単・美味しいスープレシピ考案。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup

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材料

2人分
  • 白菜 1/6個
  • 椎茸 2枚
  • チルド水餃子 6個
  • ツナソリッド(ファンシー) 1缶
  • 水 400㏄
  • ごま油 大匙1
  • 調味料
  • 鶏がらスープの素 小匙2
  • 花山椒 小匙2
  • すりおろし生姜 小匙1
  • 薄口醤油 小匙1
  • 酒 大匙1
  • 塩 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    白菜は細切りにし、ごま油を敷いた鍋で炒める。

    • 超簡単!ぽかぽか「白菜と水餃子のスープ」作り方1写真
  2. 2

    椎茸、ソリッド(ファンシー)を加えさらに炒め、水と調味料のすべてを加え煮込む。

    • 超簡単!ぽかぽか「白菜と水餃子のスープ」作り方2写真
  3. 3

    チルド水餃子を加えひと煮立ちさせて出来上がりです。

    • 超簡単!ぽかぽか「白菜と水餃子のスープ」作り方3写真

コツ・ポイント

*ツナはソリッド(ファンシー)使用。

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Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782
2014/04/21 03:27に公開
◆Facebookhttps://www.facebook.com/soup.soup◆書籍になりましたテーブルフォトの撮り方教室料理・スイーツの撮り方きほんBOOK写真上手になるための構図とレンズテーブルフォトの撮り方オリンパスPENとパナソニックGF1の撮り方手帖かわいい写真の撮り方手帖
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このレシピのキーワード

スープ 水餃子 白菜 しいたけ 酒

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