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白菜消費に!白菜とサバ水煮缶のサラダ
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白菜消費に!白菜とサバ水煮缶のサラダ-レシピのメイン写真

白菜消費に!白菜とサバ水煮缶のサラダ

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

塩もみした白菜とサバ水煮、すりおろした生姜を和えました。簡単に出来るサラダです。
このレシピの生い立ち
白菜消費に思いつきました。

塩もみした白菜とサバ水煮、すりおろした生姜を和えました。簡単に出来るサラダです。
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白菜消費に思いつきました。

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白菜消費に!白菜とサバ水煮缶のサラダ

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

塩もみした白菜とサバ水煮、すりおろした生姜を和えました。簡単に出来るサラダです。
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白菜消費に思いつきました。

塩もみした白菜とサバ水煮、すりおろした生姜を和えました。簡単に出来るサラダです。
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材料

  1. 白菜 600g
  2. 塩 小さじ1
  3. さば水煮缶 1缶
  4. 醤油 小さじ1
  5. 生姜(すりおろし) 1かけ分
  6. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は細切りにしたら塩揉みし、固く絞る。

  2. 2

    汁気を切ったサバ水煮と1の白菜、すりおろし生姜、お醤油をボールに入れ、よく和える。

  3. 3

    最後にごま油を加え、軽く混ぜる。

コツ・ポイント

塩もみした白菜は、必ず、固く絞って下さい。

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柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
2017/12/14 04:44に公開
育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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