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ブロッコリーのアンチョビソース炒め
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ブロッコリーのアンチョビソース炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーのアンチョビソース炒め

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

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ブロッコリーのアンチョビソース炒め

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材料

約2皿分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. アンチョビソース(液体) 小さじ1
  3. ニンニク(チューブ) 小さじ1
  4. オリーブ油 小さじ1
  5. 塩(ブロッコリー茹で用) 1つまみ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小分けに切る。
    沸騰したお湯に塩を入れる。
    約2〜3分間、茹でる。
    水気を切る。

  2. 2

    フライパンに、オリーブ油を入れる。
    ブロッコリー、ニンニクを炒める。
    アンチョビソースを絡める。

コツ・ポイント

ブロッコリーを茹ですぎない事です。
アンチョビソースの塩気が強いので注意です。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2014/04/23 01:22に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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