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鶏手羽元のこってり甘辛煮物(^皿^)
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鶏手羽元のこってり甘辛煮物(^皿^)-レシピのメイン写真

鶏手羽元のこってり甘辛煮物(^皿^)

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

作り置きにも便利です(^皿^)ご飯のおかずやお酒のあてにも♪♪
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材料

  • 鶏手羽元 1パック
  • しょうがスライス 1欠
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 大根 半分
  • ちくわ 3本
  • ★調味料★
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1半
  • みりん 大さじ2
  • 水 お椀6杯
  • お椀1杯=軽量カップ300㏄です
  • ごま油 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき肉を軽く焼きます。次に水を入れて他の具材も入れて下さい。次に調味料を入れます

  2. 2

    肉が柔らかくなるまで煮込みます(^皿^)

コツ・ポイント

お水の分量が多く感じるけど…足し水せずに丁度柔らかく煮込めます(^皿^)

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上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547
2014/04/21 04:09に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 酒 ちくわ 糸こんにゃく 手羽元

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