小松菜はゆでずに生で食べます。混ぜるだけなので簡単。今回は、家にあったシーチキンとゆで卵と蒸し大豆、人参を入れました。

このレシピの生い立ち
小松菜はシーチキンとよく合います。茹でるのが面倒だったのでそのまま混ぜたら案外美味しかった。すぐ食べられる蒸し大豆はアクセントになって美味しいです。人参は彩りに。