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風邪の引きはじめにホッと雑炊
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風邪の引きはじめにホッと雑炊-レシピのメイン写真

風邪の引きはじめにホッと雑炊

ひーぴよ
ひーぴよ @cook_40119766

風邪の引きはじめに、栄養満点の雑炊はいかがですか？体調が悪い時は、雑炊に限ります(^^)
このレシピの生い立ち
子育てをしていると子供から風邪をもらったり、外からもらったり…でもママは休めないので、そんな時にこの雑炊を作って元気出してます！

風邪の引きはじめに、栄養満点の雑炊はいかがですか？体調が悪い時は、雑炊に限ります(^^)
このレシピの生い立ち
子育てをしていると子供から風邪をもらったり、外からもらったり…でもママは休めないので、そんな時にこの雑炊を作って元気出してます！

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風邪の引きはじめにホッと雑炊

ひーぴよ
ひーぴよ @cook_40119766

風邪の引きはじめに、栄養満点の雑炊はいかがですか？体調が悪い時は、雑炊に限ります(^^)
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子育てをしていると子供から風邪をもらったり、外からもらったり…でもママは休めないので、そんな時にこの雑炊を作って元気出してます！

風邪の引きはじめに、栄養満点の雑炊はいかがですか？体調が悪い時は、雑炊に限ります(^^)
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材料

1人前
  1. ご飯 100g
  2. 大根おろし 30g
  3. ちりめんじゃこ 20g
  4. 生姜 量はお好みで 5g-10g
  5. ネギ 好きなだけ
  6. だし汁 300cc
  7. このだし汁はだしパックでとったもの 何でも
  8. 又は水300ccにだしの素 小さじ1
  9. 塩…必要であれば ひとつまみ
  10. かぼす又はスダチ 一絞り
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作り方

  1. 1

    ご飯からだし汁までの材料を入れて、煮ます。ネギは最後に入れると色が飛ばずにいいですよ。

  2. 2

    一煮立ちしたら火を止めて、器に盛って完成です。お好みで、すだちなどをかけて召し上がれ( ´ ▽ ` )

コツ・ポイント

特にないです。味付けはお好みでつけるといいですよ☆ また卵を入れても美味しいと思います。冷凍ストックに、大根おろしや生姜をすったものなどおくと便利です。突然体調を崩した時などオススメです。

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ひーぴよ
ひーぴよ @cook_40119766
2017/12/14 00:23に公開
0歳の男の子ママ。いろんな料理に挑戦中です(｀・ω・´)
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