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洋風肉じゃが-レシピのメイン写真

洋風肉じゃが

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

料理研究家足立敦子先生のエーコープこめ油裏ワザレシピシリーズ
このレシピの生い立ち
塩分:1.2g カロリー:310kcal(1人分)

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材料

4人分
  1. じゃがいも(乱切り) 600g
  2. ゆで卵(みじん切り) 1個
  3. パセリ(みじん切り) 適量
  4. ミートソース(市販) 1缶
  5. エーコープこめ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは大きさに合わせて6~8個に乱切りし、中温のエーコープこめ油で素揚げする。

  2. 2

    鍋にゆで卵とミートソースを入れて火にかけ、1.を混ぜ合せる。

  3. 3

    器に盛り、上からパセリを散らす。

コツ・ポイント

じゃがいもは大きさに合わせて6~8個に切って下さい。残ったら上からチーズをかけオーブンで焼いてもおいしいですよ!

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エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2017/12/14 09:32に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
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