豆腐チーズ肉巻き

豆腐チーズ肉巻き-レシピのメイン写真

豆腐チーズ肉巻き

桜めぐみ @cook_40070754

豆腐に肉を巻いたらどうなるか、試してみたくなって。
味付けも簡単に麺つゆだけにしました。
このレシピの生い立ち
豆腐で節約したかったのと、チーズと肉巻きで味がどうなるか知りたいので作りました。

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味付けも簡単に麺つゆだけにしました。
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豆腐で節約したかったのと、チーズと肉巻きで味がどうなるか知りたいので作りました。

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豆腐に肉を巻いたらどうなるか、試してみたくなって。
味付けも簡単に麺つゆだけにしました。
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味付けも簡単に麺つゆだけにしました。
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材料

二人分？

豚バラ肉１６枚
豆腐（木綿でも絹でも） 1丁
溶けるチーズ 4枚
麺つゆ大さじ３杯
水 90CC

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作り方

1

溶けるチーズを４等分に切る。
豆腐は８等分に切る。８等分にした豆腐の上下に４等分にしたチーズをのっける。
2

チーズをのっけた豆腐に最初に横向きに上から豚肉を巻く。
次に下から縦向きに豚肉を巻く。
3

油をひいたフライパンに巻き終わりを下にして、並べる。
片方に火が通ったら返して、つゆを入れ蓋をし、火が通ったら完成！

コツ・ポイント

肉を巻く時、上から下からで十字に巻くと形が崩れません。

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桜めぐみ @cook_40070754

2017/12/13 12:47に公開

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