はちみつニンニク＆しょうが焼き。
いくおっちゃん @190_chan_pad
餡がかかって、ちょっと甘めで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
４割引でしょうが焼き用の豚ロース肉をゲットしました。当然の流れで、こうなりました。
はちみつニンニク＆しょうが焼き。
餡がかかって、ちょっと甘めで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
４割引でしょうが焼き用の豚ロース肉をゲットしました。当然の流れで、こうなりました。
作り方
- 1
【画像なし】豚肉に片栗粉をまぶします。余計な粉は落とします。
- 2
ノンオイルでお肉を焼きます。火力は中火程度です。
-
- 3
お肉の赤いところがなくなったら、薄切りのたまねぎを入れます。
-
- 4
あらかじめ★を合わせておきます。はちみつ漬けニンニクは薄くスライスして、調味液に混ぜます。
-
- 5
たまねぎにほぼ火が通ったら、４の調味液を混ぜ入れます。
-
- 6
調味液を絡めるようにして、仕上げます。
-
- 7
ほどよく餡のかかったニンニク＆しょうが焼きの出来上がりです♪
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コツ・ポイント
みりんの代わりに“ニンニク漬けはちみつ（レシピID：19566875）”を使います。なければ、みりんでもかまいません…。
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