簡単☆ウマい！愛情クッキー♡
味に自信あり！！
見た目もうまく行けば良し！
きっと皆が（≧∇≦）
作りたかったクッキーはコレ！
☆随時新味開発中☆
このレシピの生い立ち
クッキーが好きな彼によろこんで食べてもらう為最初は味も見た目も最悪だった
私が見た目も味も最高な物を追い求めた結果♡
大切な人にプレゼント出来るような
クッキーを作りたいと言う人の為に
このレシピを伝えたいと思いました！
簡単☆ウマい！愛情クッキー♡
味に自信あり！！
見た目もうまく行けば良し！
きっと皆が（≧∇≦）
作りたかったクッキーはコレ！
☆随時新味開発中☆
このレシピの生い立ち
クッキーが好きな彼によろこんで食べてもらう為最初は味も見た目も最悪だった
私が見た目も味も最高な物を追い求めた結果♡
大切な人にプレゼント出来るような
クッキーを作りたいと言う人の為に
このレシピを伝えたいと思いました！
アプリでひらく作り方
- 1
作るのが苦手でも出来る！
愛情があるから出来る！
めんどくさがらずにちゃんと材料を最初から分けてから作る！ -
- 2
全ての材料を分量どうり量り準備OK
※ラップや紙コップなど使うと便利かも☆ -
- 3
薄力粉と砂糖をボールに入れ
砂糖が全体に綺麗に混ざるように混ぜる -
- 4
事前に常温にしておいたバターを滑らかにする
-
- 5
滑らかなバターに卵黄、油（メープル）今回は練乳を入れ滑らかになるまで混ぜる
-
- 6
混ぜおわったらこんな感じ！
※練乳無しだともう少し黄色が強いかも
※卵黄の濃さにもよる -
- 7
粉物と液体物を入れる
※卵白は最後にコーティングするのに使います -
- 8
切るように混ぜる
-
- 9
そぼろ状になったら
手でコネル -
- 10
若干パサパサしてるけどコレがサクサククッキー！
まとまりましたー！ -
- 11
これをラップで包んで
はたくようにおにぎりを握る感じで生地の空気をぬくと割れずらい -
- 12
ラップをとると綺麗に
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- 13
ラップとラップの間に生地を挟み伸ばしていく
-
- 14
☆角を作って伸ばすと
端が割れにくい(^o^) -
- 15
厚さはこんな感じです
-
- 16
たいらに伸ばせたら10分程冷蔵庫へ
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- 17
冷蔵庫から出して型を抜く
-
- 18
綺麗に抜いて余った生地をまとめてまた抜いて…
この間にオーブン170℃に温めておく！ -
- 19
ある程度抜き終わったら
卵白を塗る！
※塗らなくてもOK☆
そして170℃のオーブンに15分 -
- 20
待ってる間に残りの型を抜く…
出来上がり
※表面に何も付いてないのが卵白無し -
- 21
最後にクッキー出来たては熱くて柔いので
十分冷まして食べると
美味しくできます！ -
コツ・ポイント
♡美味しく作るコツは愛情♡
☆裏技☆
ラップ、紙コップ有効活用
※ポイント
バター常温は必ず、混ぜ残し厳禁、焼き加減10分程だと柔いかも20分程だと硬いかも
わかりずらい点がありましたら教えてください！
改善して行きます！
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