マシュマロで味付けメレンゲふわふわ卵焼き
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
味付けにマシュマロを使って卵焼きを作ってみました。
マシュマロが溶けてとても甘く美味しいです。
切る時に潰れた。
このレシピの生い立ち
誰も考え付かないマシュマロを使ってみました。
マシュマロで味付けメレンゲふわふわ卵焼き
味付けにマシュマロを使って卵焼きを作ってみました。
マシュマロが溶けてとても甘く美味しいです。
切る時に潰れた。
このレシピの生い立ち
誰も考え付かないマシュマロを使ってみました。
作り方
- 1
卵白2でメレンゲを作る。
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- 2
卵黄2を混ぜる
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- 3
熱したフライパンにバター20グラムを溶かしトロ火にし、全て入れ、蓋をして2分待つ。
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- 4
マシュマロ投入
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- 5
半分に折り畳む。
-
- 6
もう一度裏返す。
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- 7
完成！
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コツ・ポイント
マシュマロが溶け出ると飴になりフライパンにくっついてしまう。
せっかくふわふわにできても切る時に潰れてしまう事。
マシュマロの量は好みで加減して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19971339
