✲の具材を5mm角くらいに切る。材料表以外にもお好きな具材でどうぞ♪
耐熱皿に乗せ塩・胡椒を振りかける。

１にふんわりラップをかけて2～3分。9割くらい火が通ればOKです。
（レンジは600ｗで加熱してます）

ご飯に２とケチャップを加えて良く混ぜます。味見して薄いようなら塩・胡椒で調味して下さい。

☆は良く混ぜ合わせ5mm高さ位をシリコン型に入れラップして30～40秒レンチン。途中で膨れ上がっても気にしないで大丈夫。

６に３をぎゅうぎゅうな位にきっちり詰め、ラップをしてレンジで1分30秒～40秒加熱します。ご飯が温まって卵が固まればOK

卵液が膨らんでご飯ごと盛り上がってくることもありますがしっかり詰めてればそのままでほぼ大丈夫。レンジを開ければ戻ります。

加熱後レンジから取出し、そのまま1分くらい放置して余熱で卵を固まらせます。この余熱時間で型から外しやすくなります。

※型に面した部分の卵にしっかり火が通っていないと型にくっついてしまい、卵だけ出てこなかったり型崩れしたりします。

※逆に卵に火が通りすぎると硬くなり、スプーンで切れないほどになるので工程４での卵液の加熱具合に気を付けて下さい。

※卵が硬くなりがちなのでマヨやチーズを入れると解決しますが、型にくっついて取出しにくくなることもあります。