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超簡単!イタリアンなナスとトマト
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超簡単!イタリアンなナスとトマト-レシピのメイン写真

超簡単!イタリアンなナスとトマト

ALOHAキッチン
ALOHAキッチン @cook_40252863

本当に本当にちょ〜簡単!
お弁当にもピッタリ!
H26.6.6話題入り!
レポ下さった皆様に感謝です☆
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいなって時に、簡単に出来るものをと思い、作りました。

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材料

2人分
  • ナス 2本
  • トマト 2個
  • ケチャップ 大さじ4〜5
  • ブラックペッパー 少々
  • クレイジーソルト 少々
  • ドライパセリ 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ナスは1cm幅の輪切りにする。

  2. 2

    トマトは3cm角ぐらいに切る。
    適当な大きさで大丈夫ですよ!

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスに焼き目が両面つくように返しながら焼き、完全に火が通る前にトマトを入れる。

  4. 4

    トマトの角が崩れて来たら、クレイジーソルト・ブラックペッパーを少々加える。

  5. 5

    最後にケチャップを入れて、絡ませる。
    ケチャップの量はお好みで加減して入れて下さいね!

  6. 6

    ドライパセリを散らしたら、出来上がり〜!!

  7. 7

    H26.6.6話題入りしました〜!
    レポ下さった皆様に感謝です!

コツ・ポイント

そのままでも美味しいし、耐熱皿に入れて上からピザ用のチーズをかけてオーブントースターで焼き目を付けると、簡単にグラタン風になって、アレンジもできますよ!
パスタにも良く合います!

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ALOHAキッチン
ALOHAキッチン @cook_40252863
2014/04/19 23:01に公開
お料理インスタ再開しました。ぜひフォローしてくださいね!◼️ALOHA KITCHEN Instagram@aloha_kitchen_mahalohttps://instagram.com/aloha_kitchen_mahalo?igshid=YmMyMTA2M2Y=とにかく簡単に素早くできて、大人から子供まで簡単でもおいしい~と言ってもらえるようなレシピから、食べたもの色々更新してます!
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このレシピのキーワード

なす トマト ケチャップ

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