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具だくさん豚丼
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具だくさん豚丼-レシピのメイン写真

具だくさん豚丼

mamはん
mamはん @cook_40056067

具だくさんで食欲が進むスタミナ食
このレシピの生い立ち
豚肉細切れがあり、何かできないかなと思い家にあるもので作ってみました

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材料

  • 豚肉細切れ 160g
  • ちくわ 1本
  • 油揚げ 3分の1
  • 玉ねぎ 2分の1
  • しめじ 少々
  • とろけるチーズ 少々
  • すき焼きのたれ 大さじ3
  • 水 大さじ1+小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • お酒 適量
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    お肉にお酒と片栗粉をまぶします。

  2. 2

    温めたフライパンにゴマ油をひき、お肉に火が通るまで炒めます。

  3. 3

    そこに切った、☆のものをすべて入れ炒めます。

  4. 4

    そこに、すき焼きのたれとお水を加え中火にし炒めます。

  5. 5

    ご飯の上に盛り付け、とろけるチーズや七味をお好みでのせて完成です。

コツ・ポイント

とろけるチーズを入れると味がマイルドになります!

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mamはん
mamはん @cook_40056067
2015/12/19 03:52に公開

このレシピのキーワード

豚丼 シメジ 片栗粉 酒 ちくわ 豚こま チーズ 油揚げ 玉ねぎ

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