ステンドグラスクッキー
shoe @cook_40147336
可愛くて手の込んだように見えますが、簡単で大量生産できます。クリスマス、バレンタインにも◎
このレシピの生い立ち
ただのクッキーじゃつまらなかったので、少し変わった可愛いクッキーを。バイトの先輩のお別れ会に渡しました。
ステンドグラスクッキー
可愛くて手の込んだように見えますが、簡単で大量生産できます。クリスマス、バレンタインにも◎
このレシピの生い立ち
ただのクッキーじゃつまらなかったので、少し変わった可愛いクッキーを。バイトの先輩のお別れ会に渡しました。
アプリでひらく作り方
- 1
クッキーは私のレシピ(ID:18250007)を使います。甘さ控えめでさくさくしたクッキーならなんでも合うと思います。
- 2
キャンディを細かく砕いておきます。難しい時は軽くレンジで溶かして薄く伸ばすと砕きやすくなります。火傷に注意！！
-
- 3
クッキーは型抜きをして180℃に予熱したオーブンで10分焼きます。まだ焼き色は付いていません。写真は抹茶とプレーン。
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- 4
一旦クッキーをオーブンから取り出し、型抜きした穴に砕いたキャンディを置いていきます。
-
- 5
再び180℃のオーブンで5分程焼きます。クッキーの焼き色よりも、キャンディが焦げないかをよく見て時間調節してください。
- 6
オーブンから取り出しキャンディが固まるまでそのまま粗熱を取ります。キャンディが偏っている場合は冷めないうちにならします。
- 7
キャンディが固まったら、クッキングシートから割らないようにそっと剥がして完成です！
コツ・ポイント
キャンディを焦がさないように！キャンディを複数色入れるとグラデーションになります（＾_＾）透明なキャンディがきれいでおすすめ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19971534
