カレー豆乳鍋。鶏胸肉でもがっつり

カレー豆乳鍋。鶏胸肉でもがっつり-レシピのメイン写真

カレー豆乳鍋。鶏胸肉でもがっつり

革命家西川の部下 @cook_40136182

他の方のレシピにちょっとアレンジしたらまろやかで美味しいのができました
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鶏胸肉のカレー鍋のレシピがなかったので

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材料

鶏胸肉 2枚
ジャガイモ 2個
人参 1/2個
白菜、キャベツでもオッケー 1\2個
もやし 1袋
ウインナー食べたいだけ
コンソメ 1個
カレールゥ 5〜6個
豆乳 50cc
肉用調味料
酒大さじ2
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/2
片栗粉大さじ2杯

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作り方

1

鶏胸肉は薄い削ぎ切りにして調味料を入れてモミモミ
しばらく放置。
2

その間に野菜を切る。
だいたい一口大にすると早く煮えます。
3

人参、ジャガイモ、白菜他の順で水500とコンソメで煮ます。
ある程度火がおとったらウインナーを入れてコトコト煮ます
4

カレールゥを4個まず入れてまぜまぜ。
鶏胸肉に片栗粉をまぶして鍋に投入
5

鶏胸肉に半分くらい火がおとったら、カレールゥ残り2個入れてもやしをのせてしばらくコトコト
6

豆乳を入れさっくり混ぜたら出来上がりです

コツ・ポイント

ありません
簡単

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革命家西川の部下

革命家西川の部下 @cook_40136182

2015/12/21 10:56に公開

このレシピのキーワード

鍋カレー白菜豆乳もやし片栗粉にんじんキャベツじゃがいもお肉ソーセージ酒鶏胸肉

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