三島の「青のり」をかけた、磯の香りたっぷりのとろろごはんです。

このレシピの生い立ち
1月3日は「三日とろろの日」です。
正月3日にとろろを食べると、無病息災で過ごせる、長生きするなどといいつたえがあります。