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きゅうりの中華風あんかけ
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きゅうりの中華風あんかけ-レシピのメイン写真

きゅうりの中華風あんかけ

キラリィナ
キラリィナ @cook_40254409

きゅうりの活用レシピ☆
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 肉(お好み) 100g
  • 油揚げ 1枚
  • 青梗菜 1束
  • オクラ お好み
  • A
  • 水 150cc
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を一口サイズに切っておく。Aの材料を混ぜておく。

  2. 2

    肉ときゅうりを中火で炒め、肉の表面に軽く色がついたら、たけのこ、オクラ、青梗菜の芯を入れ軽く炒める。

  3. 3

    さらに青梗菜の葉の部分を入れ、Aを軽く混ぜてから加えて手早く絡めたら火を止め出来上がり。

    • きゅうりの中華風あんかけ作り方3写真

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。

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キラリィナ
キラリィナ @cook_40254409
2014/08/05 15:48に公開
気ままにレシピUPしてます☆簡単に出来るものを常に考えてま〜す♪
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このレシピのキーワード

あんかけ オクラ 片栗粉 キュウリ チンゲンサイ お肉 油揚げ

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