入れるだけ!ニンジンときゅうりのマリネ

HL♪
HL♪ @cook_40093004

冷蔵庫の中もお腹もスッキリ!

このレシピの生い立ち
ハンバーグID19958068の付け合わせで余った野菜を漬けてみました。ちょ〜簡単で失敗なしです。

入れるだけ!ニンジンときゅうりのマリネ

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このレシピの生い立ち
ハンバーグID19958068の付け合わせで余った野菜を漬けてみました。ちょ〜簡単で失敗なしです。

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材料

1人分
  1. ニンジン 好みの量
  2. きゅうり 好みの量
  3. お酢(ここではリンゴ酢) 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. ハーブソルト(ここではクレージーソルト) 少々

作り方

  1. 1

    ニンジン、きゅうりを食べやすい大きさに作りたい分だけ切る。余ってる野菜でも可。

  2. 2

    適当な瓶に入れ、オリーブオイルを瓶の1/4、お酢を3/4入れる。

  3. 3

    お好みのハーブソルトを振りかけ、半日程冷蔵庫に置いておけば出来上がり〜!

コツ・ポイント

チーズ、トマトなどを入れても美味。他の余った野菜などでも出来ます☆
漬けたオリーブオイルは、野菜を食べ終わったらドレッシングに!

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独身フラメンコOL・゜・(ノД`)・゜・ 料理の腕はまだまだですが、美味しいものがなによりも大好きです☆忙しくて時間がなくても、めんどくさくても、食事は作って食べると美味しく感じます(^ω^)忙しくなるとサボります(●´ω`●) 気まぐれに復活します。。気長にお付き合いくださいまし〜〜☆
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