白滝de肉味噌ビビン麺風
みゆsunごはん @cook_40074929
炒めて、絡めて、簡単でヘルシーなビビン麺風☆
このレシピの生い立ち
実はビビン麺はあまり食べたことないのですが(‾ー‾)春雨よりヘルシーな白滝でダイエット応援メニューを作ってみました！
白滝de肉味噌ビビン麺風
炒めて、絡めて、簡単でヘルシーなビビン麺風☆
このレシピの生い立ち
実はビビン麺はあまり食べたことないのですが(‾ー‾)春雨よりヘルシーな白滝でダイエット応援メニューを作ってみました！
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作り方
- 1
白滝は、アク抜きが必要であればアク抜きを済ませて、氷水などで冷やしておく。
- 2
☆の材料をすべて合わせておく。
-
- 3
熱したフライパンにごま油をひき、合挽き肉を入れて色が変わったら2の合わせ調味料を入れる。
水分が飛ぶまで炒めましょう♩ -
- 4
白滝にお酢を混ぜ合わせ、器に盛ったらその上から肉味噌、お好みのお野菜などをのせて出来上がり*\(^o^)/*
-
- 5
混ぜて召し上がれ♩
辛いもの好きは、ラー油や韓国唐辛子を追加してもOK☆ -
コツ・ポイント
酸っぱいもの好きはお酢の量を増やしてください！
きゅうりや、白髪葱、ゆで卵などがトッピングに合います( ^ω^ )
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