作り方
- 1
オクラは１分程度お湯でゆで、納豆には唐辛子を混ぜておきます。
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- 2
市販の冷凍うどんを袋に書いてある通りに茹で、水でしめておく。
- 3
うどんの水切りをしたら、お皿に盛り
オクラ、納豆、ネギを乗せ出来上がり。
お好みで温泉卵または生卵、きざみのりを乗せて。 -
- 4
お好みの量のおしょう油を上からかけ、豪快に混ぜてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
うどんは、しっかり水切りしてください。
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