茹で、たまごちゃん❤(^-^)
ババモン @cook_40252387
お弁当のすき間に‼おやつに！
サラダの飾りに！
このレシピの生い立ち
なぜか急にゆで玉子が食べたくなって、子供と遊びながら作りました(^-^)
茹で、たまごちゃん❤(^-^)
お弁当のすき間に‼おやつに！
サラダの飾りに！
このレシピの生い立ち
なぜか急にゆで玉子が食べたくなって、子供と遊びながら作りました(^-^)
作り方
- 1
ゆで玉子を作ります。
切れ目を入れて白身と黄身にわけます。 -
- 2
白身はこんな形になります
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- 3
黄身を裏ごしします。
裏ごししたら、塩コショウ、マヨネーズで味付けします。マヨネーズを多めにするとまとまります。 -
- 4
白身の底を切り、安定させます。切った白身は中に入れます。
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- 5
黄身を絞り袋に入れ白身の上に絞り出します。飾り付けをして出来上がり(^-^)/
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コツ・ポイント
黄身を入れず他の物を入れてもいいと思います。味の濃いものや色の濃いものなら白身とのバランスがいいと思います。
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その他のレシピ
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