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重慶美味-レシピのメイン写真

重慶美味

お花小町
お花小町 @cook_40087022

ご飯にのせても、納豆と和えても美味
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重慶というお店の定番です

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材料

  1. 納豆 1.5パック
  2. セロリ 50g
  3. ネギ 50g
  4. 豚挽肉 200g
  5. 醤油 大さじ2
  6. 塩 少々
  7. 甜麺醤 大さじ1
  8. おろしニンニク 大さじ1
  9. ごま油 大さじ1
  10. サラダ菜
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作り方

  1. 1

    セロリ、ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    豚肉を炒め色が変わったら、セロリ、ネギを入れて炒める

  3. 3

    調味料を全て加え、冷ます

  4. 4

    納豆と和える

  5. 5

    サラダ菜にのせて食べる

コツ・ポイント

味付けは少し濃いめが良いです。

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お花小町
お花小町 @cook_40087022
2014/07/07 12:21に公開

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