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ピーマンと豚肉のチンジャオロース風
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ピーマンと豚肉のチンジャオロース風-レシピのメイン写真

ピーマンと豚肉のチンジャオロース風

ドラゴンのまま
ドラゴンのまま @cook_40178241

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豚肉でお安く仕上げました。

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. ピーマン 3個
  3. もやし 1袋
  4. ごま油 大さじ1
  5. 塩コショウ 適宜
  6. ✴︎生姜チューブ 1、5cm
  7. ✴︎片栗粉 大さじ1/2
  8. ✴︎醤油 大さじ1と1/2
  9. ✴︎酒 大さじ1
  10. ✴︎砂糖 小さじ1/2
  11. ✴︎水 50cc
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作り方

  1. 1

    油を熱しお肉を炒め、半分位火が通ったらピーマン、もやしを入れて5分程炒める。

    • ピーマンと豚肉のチンジャオロース風作り方1写真
  2. 2

    ✴︎を混ぜ回し入れ、全体に絡めて出来上がり♡

    • ピーマンと豚肉のチンジャオロース風作り方2写真

コツ・ポイント

とろみ具合はお好みでどうぞ。

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ドラゴンのまま
ドラゴンのまま @cook_40178241
2014/07/07 12:21に公開

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