ホケミで♡誰でも簡単黒豆シフォンケーキ！
KaNA♡MAmAx @cook_40274391
黒豆がたくさんあったのでシフォンケーキにしてみたくなったので簡単に( ´ ▽ ` )しっとりふわふわの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
黒豆がたくさんあったので簡単に家にあるもので作りたくてホットケーキミックスで( ´ ▽ ` )
ホケミで♡誰でも簡単黒豆シフォンケーキ！
黒豆がたくさんあったのでシフォンケーキにしてみたくなったので簡単に( ´ ▽ ` )しっとりふわふわの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
黒豆がたくさんあったので簡単に家にあるもので作りたくてホットケーキミックスで( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
卵は卵白と別々のボールに割り入れる！
- 2
卵黄のボールに砂糖をだいたい半分入れハンドミキサーできっちり混ぜる！
- 3
卵黄と砂糖の入ったボールに水と油とホットケーキミックスを投入！
- 4
黒豆はフードプロセッサー等で粗く潰し
それを卵黄のボールに投入しむらなく混ぜます。 - 5
卵白のボールに砂糖の残りを入れハンドミキサーでメレンゲ作り(^^)
ボールを逆さにしても落ちなくてツノがたつくらいに！ - 6
卵白のボールにメレンゲを３回程にわけて混ぜ入れる！
- 7
しっかり混ざったらシフォンケーキの型へ！＊私は取り出しやすいようにキッチンペーパーに油を染み込ましたので軽く拭きます！
- 8
型へ混ざったのを流し込み170°のオーブンで40分。出来たら竹串でついてこないか確認し逆さにビンなどに穴をさし冷ます！
- 9
きっちり冷めたら型から外し完成♡
-
コツ・ポイント
きっちりメレンゲを作って下さい*\(^o^)/*
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