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ひじきと胡瓜のカッテージチーズ和え
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ひじきと胡瓜のカッテージチーズ和え-レシピのメイン写真

ひじきと胡瓜のカッテージチーズ和え

＊＊rose＊＊
＊＊rose＊＊ @cook_40042386

カッテージチーズで和えるさっぱりヘルシーな一品♪ おつまみにも♡
クックパッドニュース&おいしい健康掲載感謝✿
このレシピの生い立ち
カッテージチーズを和風の味付けで食べたくて
冷蔵庫にあったものと合わせて簡単な一品を作りました

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＊＊rose＊＊
＊＊rose＊＊ @cook_40042386

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材料

２人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. 玉ねぎ 小1/4個
  3. ミニトマト 3～4個
  4. ひじき 20g
  5. カッテージチーズ 50g
  6. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  7. かつおぶし 2g
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作り方

  1. 1

    *ひじきはこちらの
    水戻し不要のものを20g使いました

    ＊胡瓜は薄い輪切りにし、塩少々を振り約5分おいたら水気をしぼる

    • ひじきと胡瓜のカッテージチーズ和え作り方1写真
  2. 2

    ＊玉ねぎは薄くスライスし、水にさらした後 水気を切る

    ＊ミニトマトは半分にカット

    • ひじきと胡瓜のカッテージチーズ和え作り方2写真
  3. 3

    材料全てを和えて
    出来上がり♪

    ふんわり和えて下さい^^

    • ひじきと胡瓜のカッテージチーズ和え作り方3写真
  4. 4

    ✿2014/08/04
    クックパッドニュースで紹介して頂きました
    ✿2014/09/27
    健康レシピに掲載して頂きました

コツ・ポイント

＊ひじきはドライパック（水戻し不要）を使用していますので戻した状態の分量です。乾燥ひじきなら約２gでした
＊めんつゆはお使いのものにより味の濃さがかわると思いますので調整下さい

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＊＊rose＊＊
＊＊rose＊＊ @cook_40042386
2014/07/11 07:10に公開
ベジタブル&フルーツアドバイザーからだに優しいごはんを心がけて♪シンプル、ヘルシーで簡単なレシピを中心にご紹介しています心温まるつくれぽをありがとうございます♡とても嬉しく拝見しています！レシピの見直しや画像の変更をすることがあります、ご了承下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19973433
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