作ってみたよ!肉玉丼

楓〜カエ〜 @cook_40051504
ソース×マヨ最強!某TVで見て、家でも簡単に作れそう?と真似してみました。とにかくご飯が進む、がっつり満たされる丼です。
このレシピの生い立ち
家庭で再現してみました!ソースは店で売ってたお好みソースという甘めの物を使用。お好み焼き用のソースでオッケーです。
作ってみたよ!肉玉丼
ソース×マヨ最強!某TVで見て、家でも簡単に作れそう?と真似してみました。とにかくご飯が進む、がっつり満たされる丼です。
このレシピの生い立ち
家庭で再現してみました!ソースは店で売ってたお好みソースという甘めの物を使用。お好み焼き用のソースでオッケーです。
作り方
- 1
ほかほかご飯をどんぶりによそい、お好みのふりかけをかけておこう
- 2
目玉焼きを作る。下の方そこそこ焼けてきたらひっくり返して、両面焼き。半熟、固焼き、お好みでどうぞ~
- 3
作った目玉焼きを、ふりかけご飯の上にどんと乗せるよ。真ん中でおっけー
- 4
さっき目玉焼きを焼いたフライパンで、お肉をしっかりこんがり焼きます。味付けはしないよ!
- 5
お肉が焼けたら、目玉焼きを隠すように敷き詰める。ご飯も見えないように並べて。
- 6
お肉の上から、お好みソースをお好みの量かけまーす。その後、真ん中一本にょろにょろマヨネーズが通りまーす。
- 7
できあがり♪うまく混ぜて食べてね!
コツ・ポイント
お肉はこんがりしっかり焼くこと!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19973526


