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作ってみたよ!肉玉丼
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作ってみたよ!肉玉丼-レシピのメイン写真

作ってみたよ!肉玉丼

楓〜カエ〜
楓〜カエ〜 @cook_40051504

ソース×マヨ最強!某TVで見て、家でも簡単に作れそう?と真似してみました。とにかくご飯が進む、がっつり満たされる丼です。
このレシピの生い立ち
家庭で再現してみました!ソースは店で売ってたお好みソースという甘めの物を使用。お好み焼き用のソースでオッケーです。

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ソース×マヨ最強!某TVで見て、家でも簡単に作れそう?と真似してみました。とにかくご飯が進む、がっつり満たされる丼です。
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家庭で再現してみました!ソースは店で売ってたお好みソースという甘めの物を使用。お好み焼き用のソースでオッケーです。

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材料

一人分
  1. 豚肉薄切り 五枚前後(隙間なく並べられる量)
  2. 卵 1個
  3. お好きなふりかけ 適量
  4. ご飯 どんぶり1杯分
  5. お好みソース 適量
  6. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ほかほかご飯をどんぶりによそい、お好みのふりかけをかけておこう

  2. 2

    目玉焼きを作る。下の方そこそこ焼けてきたらひっくり返して、両面焼き。半熟、固焼き、お好みでどうぞ~

  3. 3

    作った目玉焼きを、ふりかけご飯の上にどんと乗せるよ。真ん中でおっけー

  4. 4

    さっき目玉焼きを焼いたフライパンで、お肉をしっかりこんがり焼きます。味付けはしないよ!

  5. 5

    お肉が焼けたら、目玉焼きを隠すように敷き詰める。ご飯も見えないように並べて。

  6. 6

    お肉の上から、お好みソースをお好みの量かけまーす。その後、真ん中一本にょろにょろマヨネーズが通りまーす。

  7. 7

    できあがり♪うまく混ぜて食べてね!

コツ・ポイント

お肉はこんがりしっかり焼くこと!

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楓〜カエ〜
楓〜カエ〜 @cook_40051504
2016/03/19 04:47に公開
1985年生まれ!作るのが趣味。時短-節約料理大好き!三メンズの母。全員がよく食べる時期突入。2024年もStayHome(笑)
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