冷し麻婆を使った簡単なおつまみのご紹介です。茄子を素焼きするだけでできるスグレモノのおつまみです。

このレシピの生い立ち
冷し麻婆があると至って簡単にできます。子供はおかずに、お父さんはおつまみに家族全員が満足できるスグレモノです。