おからは、耐熱容器でラップをせず、電子レンジ600wで2分チンする。

ハムは食べやすい大きさに、玉ねぎは縦半分にして薄切り、きゅうりは輪切りにする。

ボウルに1とヨーグルト、マヨネーズを入れよく混ぜ合わせる。混ざったら2の具を入れて混ぜ、お好みで黒こしょう振る。