フライパンにオリーブオイルをいれ、弱火でじっくり鶏肉を焼く。

鶏肉のフライパンでブロッコリーを軽く炒めた後、
酒をいれ、蓋をしめて蒸し焼きに3分する。

弱火のまま塩・ハーブソルトをいれ、全体をまぜる。