キャベツとひき肉のエスニックサラダ
のりまきたまご☆ @cook_40051908
オイルカットでヘルシー！
ひき肉は使うけど火を使わずにレンジで作るので、暑い夏に是非どうぞ～～
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどボリュームもあるサラダを作りたくて♪また、火を使うのが面倒でレンジでひき肉加熱しました♪
キャベツとひき肉のエスニックサラダ
オイルカットでヘルシー！
ひき肉は使うけど火を使わずにレンジで作るので、暑い夏に是非どうぞ～～
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどボリュームもあるサラダを作りたくて♪また、火を使うのが面倒でレンジでひき肉加熱しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
スチーマーに、豚ひき肉・玉葱・★を入れて、手で混ぜ合わせる。全体に広げて蓋をして、600Wで4分半加熱。
-
- 2
熱いうちに泡だて器等でつぶしてそぼろ状にする。
◎は事前に合わせておく。
-
- 3
キャベツと人参は千切りにしボウルに入れ、◎をかけてよく和えて15分程置く。（しんなりして味がなじみます♪）
-
- 4
ナッツを使用する場合は、軽くトーストし、その後包丁で砕いて、３に入れて下さい。
-
- 5
２の豚そぼろは、野菜と一緒に混ぜてしまっても良いですが、上にトッピングとして乗せると見た目が綺麗です♪
コツ・ポイント
ナッツは食感のアクセントと香ばしさが加わるので、トッピングお薦めです♪
チリソースがあれば、他調味料を少しずつ減らしてその分入れるとより美味しくなります★
つくれぽ
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