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フィンランド式ムーミンママのパンケーキ♡
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フィンランド式ムーミンママのパンケーキ♡-レシピのメイン写真

フィンランド式ムーミンママのパンケーキ♡

ROYPOPO
ROYPOPO @cook_40120351

フィンランド式のパンケーキはプリンみたいな食感で四角いのが特徴。ムーミン谷に思いを馳せながら一口頬張ると…もう癖になる!
このレシピの生い立ち
ムーミンのお話には食べ物がよく出てきます、中でも多いのがパンケーキ!正式名称はパンヌカックですって(可愛い

パンケーキ好きな私もフィンランドのパンケーキに挑戦★プリンみたいなパンケーキ、今ではお気に入りのお菓子です!

フィンランド式のパンケーキはプリンみたいな食感で四角いのが特徴。ムーミン谷に思いを馳せながら一口頬張ると…もう癖になる!
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フィンランド式ムーミンママのパンケーキ♡

ROYPOPO
ROYPOPO @cook_40120351

フィンランド式のパンケーキはプリンみたいな食感で四角いのが特徴。ムーミン谷に思いを馳せながら一口頬張ると…もう癖になる!
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ムーミンのお話には食べ物がよく出てきます、中でも多いのがパンケーキ!正式名称はパンヌカックですって(可愛い

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材料

  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 15g
  • 塩 2g
  • 卵 2個
  • 牛乳 500cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉・砂糖・塩を入れて泡だて器でよく混ぜ、撹拌する。

  2. 2

    1に卵と少量の牛乳を入れて混ぜ合わせる。少しずつ牛乳を加えて混ぜ、馴染ませていく。

  3. 3

    耐熱容器に薄くバタを塗り、生地を流し込んで200度に予熱したオーブンで40分焼く。

  4. 4

    焼きあがったら取り出して冷ましてから切り分ける。器に盛って完成!!

コツ・ポイント

♪ムーミンママは…
木苺・いちご・ブルーベリーを使ったソース(木苺60gと砂糖70gをミキサーにかけたものを鍋で熱し、そこに木苺60g・いちご60g・ブルーベリー40gを加えて1分ほど煮て冷ましたもの)で仕上げています!

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ROYPOPO
ROYPOPO @cook_40120351
2014/07/20 01:06に公開
ハンドメイドのおやつをたくさんアップ出来たらいいなと思って始めました(*´ω`*)簡単に出来るおかずもあわせてアップしていきたいと思いますっ!!よろしくお願いします<(_ _)>
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このレシピのキーワード

パンケーキ 牛乳 薄力粉 卵

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