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しょうが焼き
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しょうが焼き-レシピのメイン写真

しょうが焼き

armond
armond @cook_40136809

塩麹パワーで、安い豚コマ肉でもふっくら柔らかジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
安く・早く・簡単に!!袋を使うので洗い物も少なくてすみます。

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材料

4人分
  1. 豚肉 400g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 塩麹 小さじ2
  4. しょうが 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    袋にお肉と調味料を入れモミモミして、10分ぐらいおく

  2. 2

    フライパンを熱し、お肉を焼く。

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めてからお肉を焼くとボリュームUPします

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armond
armond @cook_40136809
2014/07/09 15:50に公開

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