鶏胸肉とインゲンのニンニク醬油炒め
sunuちゃんクック @cook_40055242
サッパリした鶏胸肉とニンニク醬油の香ばしい香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
常備してあるニンニク醬油を活用したい。
鶏胸肉を美味しく食べたいから。
鶏胸肉とインゲンのニンニク醬油炒め
サッパリした鶏胸肉とニンニク醬油の香ばしい香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
常備してあるニンニク醬油を活用したい。
鶏胸肉を美味しく食べたいから。
作り方
- 1
鶏胸肉を食べやすい大きさに切って、塩、コショウ、片目づつ片栗粉、小麦粉を振っておく
- 2
インゲンを適当な長さに切る
- 3
フライパンに大きさ1〜2の油をひき、1の鶏胸肉を片目づつ、焼き色がつくまで焼く
- 4
3にインゲンを加え炒める、
- 5
最後にニンニク醬油に酒大きさ1を加え、回しかけて汁が絡まるように炒める
コツ・ポイント
インゲンの歯ごたえを楽しみたいので、炒め過ぎないようにしてください。
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