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簡単黄金比!レンジでピーラー人参きんぴら
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簡単黄金比!レンジでピーラー人参きんぴら-レシピのメイン写真

簡単黄金比!レンジでピーラー人参きんぴら

yuma0429
yuma0429 @cook_40093209

わかりやすい分量&包丁いらずでレンチンの楽々常備菜!
お弁当の隙間にも是非♪
普通のより食べやすいかも?!
このレシピの生い立ち
千切りや炒める手間などとことん省いてみた結果、行き着きました。

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お弁当の隙間にも是非♪
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簡単黄金比!レンジでピーラー人参きんぴら

yuma0429
yuma0429 @cook_40093209

わかりやすい分量&包丁いらずでレンチンの楽々常備菜!
お弁当の隙間にも是非♪
普通のより食べやすいかも?!
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材料

  1. 人参 1本
  2. 醤油、砂糖、みりん 各小匙2
  3. ごま、ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    とにかくピーラーで人参をひたすらスライス!(予め人参を横半分に切っておいた方がスライスしやすい&食べやすいです。)

  2. 2

    そこへ調味料を投入!軽く混ぜ混ぜしておきます。

  3. 3

    ふわっとラップをして、レンジで2~3分チン!(ご家庭のレンジにより様子を見て下さい。)

  4. 4

    人参がクタクタになったら、お好みの量のごま油とごまを加えて混ぜ混ぜすれば完成♪

コツ・ポイント

ピーラーで薄くスライスするので、熱の通りが早く時短になります。
薄い分ペロッと食べれて、個人的にはこっちの方が量が取れる気がしています。
分量も1:1:1なので、作る量を変更しても◎
副菜・お弁当の隙間・常備菜に是非!

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yuma0429
yuma0429 @cook_40093209
2016/03/19 21:47に公開

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